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读趣网 > 都市言情 > 四合院之火红的年代 > 第301章 越来越有盼头了
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傻柱的菜做得很快,一个多小时的功夫,六菜一汤,就被他搞定了。

红烧兔肉、麻辣兔丁、清蒸鲢鱼、猪肉炖粉条、酸辣大白菜、油炸花生米、海带豆腐汤,主食则是白面馒头和白菜饺子。

热腾腾的菜肴一出锅,整个屋子都飘满香味,馋得人直流口水。

“哎幼...实在是太奢侈了。”彭飞燕看着这一桌子菜肴,心疼得她心肝直打颤。

她才嫁进来不久,头一回在院里过年,虽然之前傻柱和雨水就给她说过,两家一起过年,年夜饭会做得丰盛一些。

却也没想过,能吃的这么丰盛。

这些个菜肴在农村,她是想也不敢想的,过年能有顿素饺子吃她都满足了。

这一大桌子菜,基本都是荤菜,就连酸辣白菜和豆腐汤都放了不少油水。

这一桌单算原材料都差不多十几块钱,顶她爹在生产队半年的工分了,可差点没把她心疼坏。

就这几个菜,油都不知道放了多少。

要不是食材和食用油大部分是李卫国提供的,她都不敢让傻柱这个败家玩意儿掌勺。

李卫国笑了笑,宽慰道:“嫂子,过年嘛,奢侈一回不碍事,一年也就一回。”

“对对对,一年也就盼这么一回,不碍事。”

雨水附和地点了点头,说完,这小馋猫伸长了脖子对着满桌的菜肴就是一顿勐吸。

“唔~真香呀~”

瞧她这陶醉的模样,李卫国和傻柱等人哭笑不得。

傻柱拍了拍她的小脑袋:“行了,别吸了,准备开饭吧,拿个碗来,分一点菜,我给老太太送一份去。”

“喔喔~”

雨水应声,很麻利地就给他拿了一个海碗过来。

接过海碗,傻柱每个菜都给老太太拨了一点。

老太太平日里最是关爱他,不管老太太牙口吃不吃得了,这份孝敬是免不了的,不然全院都会说闲话。

装好一海碗的菜肴,傻柱又拿过一个碗舀了一碗海带豆腐汤,这才端着往外面走去。

.........

隔壁,西厢房,贾家。

今天的贾家比往常热闹了许多,除了贾张氏母子、秦淮如和棒梗,一大爷、一大妈还有老太太也是和贾家一起过。

此时贾家这边的年夜饭也已经做好了,菜肴相继端上了桌。

土豆炖白菜、猪肉炖粉条、胡萝卜炒木耳,另外还有一份炖鸡,看着伙食也还不错。

今年排队的时候贾东旭只买了两听肉罐头,多的也没舍得买,太贵,只做了一个荤菜猪肉炖粉条,其他两个素菜则是沾了点肉罐头的油水,算是半荤。

不过一大爷运气好,买到了一只小公鸡,所以年夜饭看起来还算丰盛。

菜肴全部上桌,灶台这边热气升腾,主食白菜饺子在大锅里呼噜噜地翻滚,也可以出锅了。

秦淮如挺着个大肚子,拿着大勺给在场每人都舀了一盘饺子,最后还特别多给了棒梗两个,乐得棒梗连连拍手,餐桌上一片喜气洋洋。

正当贾家和一大爷他们准备动快吃饭的时候,傻柱端着菜肴和汤过来了,也没敲门,在门外喊了一嗓子,就推门而入。

“幼,一大爷,贾哥,这都吃上了?”傻柱两手端着东西进来,笑呵呵地打了个招呼。

“傻柱来了啊,吃了没,一起坐下吃点儿啊?”

一大爷、贾东旭、秦淮如等人见他进来了,纷纷招了招手,让他过去落坐。

傻柱笑着摆手道:“不用不用,你们吃你们的,不用招呼,我那儿都准备好了,我是来给老太太添个菜的。”

“诶幼,这个好,老太太没白疼你,哈哈哈...”

一大爷夫妇笑呵呵地点了点头,对傻柱的表示非常的赞赏,是个可造之材。

寒暄了几句,傻柱就将菜和汤放到了老太太的面前,恭祝了一声吉祥,又说了几句吉利话,逗得老太太开怀大笑。

这会儿大家都在吃年夜饭,傻柱也不宜久留,送完菜肴,陪着老太太和一大爷等人闲扯了几句,很快就走了。

不过他也没白来,临走了还得了老太太的一个大红包,一大爷一大妈也给了一个。

傻柱走后,一大妈看了看傻柱送来的这一大碗菜肴和海带豆腐汤,忍不住对一大爷和老太太赞叹道:

“诶幼,这么一大海碗,又是鱼又是肉的,这傻柱真是有孝心的,这年节,想弄到鲜肉可不容易。”

老太太和一大爷笑呵呵地点了点头,一旁的贾张氏母子也挤了个笑脸,干巴巴地附和了两句。

不过傻柱珠玉在前,贾张氏也不愿意自家儿子落后,毕竟年夜饭喊上一大爷就是为了巩固两家的关系,以期一大爷以后能多多提携,好让贾东旭能尽快学成出师。

于是贾张氏立马拿过一瓶散白递给了贾东旭:“东旭啊,今天年三十,你好好陪你师父喝几盅,以后也要记得你师父的好,多孝敬孝敬你师父。”

贾东旭也不算太笨,很快就意会过来,接过酒瓶就给一大爷和自己满了一杯,然后端起酒杯诚恳道:

“师父,我敬您一杯,感谢您的栽培,您放心,以后我一定会好好孝敬您,我干了,您随意。”说罢,贾东旭一口就闷了。

一大爷一大妈听了这番话,笑得合不拢嘴,费心费力培养了这么多年,为的不就是这句话吗。

先甭管能不能做得到,态度摆在这儿了也是让人高兴。

一大爷正在兴头上,也没二话,提起酒盅也是一饮而尽。

喝完,一大爷满意地拍了拍贾东旭的肩膀,笑道:“东旭你的技术提升得不错,四级工的技术已经可以尝试接触了。”

“明年你好好跟我学,我也尽量给你争取一些四级工的工件练练手,等年底晋级考核的时候,咱争取一次过四级。”

贾东旭大喜,易中海不点头的话,他是没法接触四级技术和工件的,现在终于等到这句话了。

“诶诶,师父您放心,我一定用心跟您学。”

一旁的贾张氏和秦淮如听见一大爷的话,也是喜不自禁,这四级工可是中级技工,贾东旭翻过年才二十七岁,二十七岁要是能升四级工,那可真是前途无量啊。

这日子真是越来越有盼头了。

一时间贾张氏婆媳俩欣喜不已,连连给一大爷夹菜倒酒,甚是殷勤。

............

李卫国他们这边,等了有几分钟,出去给老太太送菜的傻柱终于回来了。

雨水这丫头都等不及了,赶紧给他拉开凳子,让他入座:“矮油...傻哥你送个菜可真墨迹,我们都饿坏了,就等你了。”

傻柱笑了笑,没好气道:“我看是你饿坏了吧?”

“都一样,我是代表大家的。”雨水撅起小嘴,狡辩道。

“哈哈哈...”众人纷纷笑了起来。

调笑完,傻柱落座,碗快也摆放整齐了,众人准备开饭。

不过按照程序,李卫国和傻柱他们这些晚辈得先给长辈拜年,大家才能动快子。

有李卫国领着头,傻柱夫妇和雨水也不矫情,恭恭敬敬地给王老爷子先拜了个年。

李卫国:“师父,过年好,徒儿祝您岁岁平安吉星照,年年福寿又安康。”

傻柱:“王师傅,过年好,我也祝您新的一年福气多多,万事如意。”

彭飞燕:“老爷子,我也祝您健康平安,幸福美满。”

雨水:“师父,那我祝您身体健康,想嘛嘛成,吃嘛嘛香。”

拜完年,王老爷子也是非常开心,对他们几个招了招手道:“呵呵...好好好,来,过年了,老头子给你们发红包。”

说着,王老爷子从兜里掏出了几个事先准备好的红包,给李卫国他们一人发了一个。

“谢谢,师父。”

“谢谢,王师傅。”x3

领完红包,终于到了激动人心的干饭环节了,众人也不耽搁,赶紧各自坐下。

这几个月自肉蛋断供之后,难得能吃上一回这么丰盛的晚餐,他们的馋虫早就被勾了出来,已经有了几分迫不及待。

见大家都坐好了,李卫国先是拿出起子,“砰砰砰...”地五一下,给每人都开了一瓶‘北冰洋’。

过年嘛,饮料总是不能少的。

去年‘山海关’,今年‘北冰洋’,年年不重样。

说起北冰洋汽水,九十年代的人未必知道。

但对于五十年代至八十年代的两三代人来说,这一瓶小小的桔汁汽水绝对是最深刻的回忆之一。

从五十年代开始面世,北冰洋就迅速受到市场的认可,不仅老百姓喜欢喝,还曾多次被指定为国宴饮料。

在这个物价低廉,收入水平偏低的年代,北冰洋一年就能创造五千余万的产值,年利润高达八百余万,其受欢迎程度可见一斑。

不过好评归好评,这玩意儿也是真心不便宜。

三毛五一瓶,喝完了退空瓶能退两毛,实际就是一毛五一瓶。

一毛五在这个年代差不多就是一个人一天的生活费了,好多小娃娃嘴馋了也只能去副食店眼巴巴看着,攒上好久的零花钱才舍得买上一瓶。

每人一瓶北冰洋,老爷子和傻柱对桔汁汽水都不怎么感冒,唯独雨水和彭飞燕很喜欢。

捧起汽水美美地喝了一小口,下一刻两人就乐得眯起了眼。

“唔~好喝~”

“害,汽水有啥好喝的,卫国,咱大老爷们要不整点儿白吧?”

傻柱这酒鬼一看见好菜,酒瘾就犯了,不整两盅他就浑身不舒坦,感觉对不起这一桌的好菜。

“行,白的也有。”说着,李卫国就从桌子底下摸出了三瓶西凤酒放到桌上。

瓶盖起开,先是给老爷子满了一杯,然后才给傻柱和自己满上。

将酒瓶放下,李卫国提议道:“师父,今天跨年,要不您来讲两句?”

“呵呵,好,那就祝大家伙儿新的一年里,工作顺利,学业进步,万事如意。来,干杯,哈哈哈...”王老爷子举杯祝贺道。

“好!干杯!”

李卫国和傻柱等人纷纷附和举杯。

喝完第一杯酒,待老爷子率先动快,李卫国等人也纷纷动起快子来。

............