老鲁当枪子提出质疑，其实陆川还是有点生气的，但他不至于因为这点事儿而不管两人。虽说合同已签，想毁约是不可能的。
两人的加盟意味着计划的实施，成功与否关乎今后的长远发展。
回来之后，陆川只简单听了章姗姗的汇报，放权让她管理蛋糕店，甚至给她视情况增加或者撤销某种糕点的权利。即便曲威，也只是对蛋糕店的经营和秩序起监督作用。
和肖雅的婚事完毕，陆川感觉完成了一项大事，准备撒下心来扩展生意。
即使老鲁他们不提，他也不会再让他们待下去。
等着忙的差不多，陆川让叶迟接了手，他把二人连着他的人都叫去西边的教室。
“也实习一晚上了，都说说自己的感受。”
老贺和老鲁是属于统管全局的，两人都发现想要做到陆川那样，双手忙着，又眼观六路耳听八方照顾着方方面面真的很难。
而且陆川还有一点，来过的客人基本上都记得，下次再来的时候，态度十分熟络亲近，让客人觉得自己被重视了。
这一点两人就察觉出差距了。
“那个，陆老板，之前我说的太多了，可能是我太心急了，您多包涵。”老鲁有点不好意思，陆川不让他们实习一次，永远不知道差在哪里。
陆川一摆手：“道歉的话就别说了，没啥意义。还是说说感受吧。”
“招呼好客人其实也挺难的。什么人都有，说话是门艺术。”
“可不，我可做不到陆老板那样，一笑就让人感觉十分亲近。”
陆川忍不住摇头，让这俩人说感受，却变着法的拍马屁。
“行了，你俩靠边站吧。烤串的师傅，说说，有什么地方不明白的？”
老鲁带来学烤串的师傅在食堂干过好几年，对人多排队的情况习以为常。晚上买串带走的客人站排，他一点不见着急，反倒是贺林财领来的厨师有点手忙脚乱的感觉。
“我感觉烤串这个活儿和炒菜差不多，也是熟能生巧，多干些日子就好了。”
陆川点点头。
“陆老板，我寻思别的东西是不是也能烤？像大蒜、土豆啥的？”
陆川一听乐了，老鲁这店有门。
“说的不错。不过食材不同用的调料也不同。后面我会不断上新，就是土豆也会有好几种做法，哪一种都非常好吃。”
想了下，陆川接着说道：“你们学的确实差不多了，这样，各回各家。新抚离这儿近一些，我想去老贺那里......”
陆川还没说完，便被老鲁接过话茬儿：“陆老板，你得先去我那儿。你不知道，我这次来可是压上了全部家底儿，要是不行，我媳妇儿得跟我离婚啊！”
“那不行，陆老板都说先去我那里了，你这不是捣乱吗？”关键时刻贺林财也直接表态，陆川看看他俩，笑道：“这样，你们谁也别争了，按合同走。谁先签的合同，先去谁那。这没毛病吧？”
老鲁一听，顿时泄了气。
“我去你们那儿也就两三天，之后我还要去省城，所以你们抓紧时间回去。教材都拿着，里边各种食材的加工制作方法都有。有一条：不许外泄！”
陆川又强调道：“如果从谁那泄露出去，我可是要追究责任的！”
听他这么说，两个厨师又都翻了翻手里的本子。
等电影散场，店里的客人也去了大半，陆川叫了曲威，让叶迟给整了点吃的，两人找了个靠边的清净位置，起开两瓶啤酒，慢慢地喝起来。
“威子，这成子都是你在管着店，我的事情太多......”陆川刚一开口，就被曲威给截住：“陆川，说这话就见外了，这店也有我一份，我不出力谁出力？况且我能出的也就这把子力气，想让我动脑子，我也不是那块料啊。”
陆川知道曲威谦虚了。
店里有十来个员工，每天进货出货，员工工作情况，店里收入支出等等大事小情全是他一个人，着实需要很好的能力。
最重要的一点是曲威很实在，对店里的状况跟陆川说的时候，既不夸大事实也不隐瞒事情。这也是陆川能跟他合作的原因之一。
两人能一起做生意表明关系亲近，但往往因为涉及钱财使两人关系又变得疏离。
陆川不想他们也是这样，所以每次离开回来后基本很少过问账目的情况。倒是曲威，逮着陆川有空就给他看店里的账目。
“有件事，我一直想跟你说。”
两人碰了一杯，喝完后，曲威说道：“咱来是同学，你也知道我啥水平，咱店里现在的效益很稳定，但管账不是我的强项，你看嫂子也在，是不是......”
他这一说，陆川顿时懂了。
“不，肖雅也不会会计的活儿。之前又没接触过，还是你来吧。”
“行，要不你找个专业的会计，我也是赶鸭子上架。”
陆川点点头，没再否定。
想要保持这种难得的情谊，就绝对不能在财务上出现问题。
“其实我找你是想跟你说说今后的发展方向。”
听了这话，曲威顿时放下酒杯，双目炯炯地盯着陆川，“啥方向？说来听听？”
“嗯，我打算去省城开分店。”
“哪儿？省城？”
曲威的声调一高，登时引得别的客人侧目。
陆川点了点头，继续说道：“我在生产看上一家门。盘下来数额还不大，地理位置相当好，可比咱这小店有规模、上档次.....”
“停！停！我先问一下，在省城开一家店需要多少钱？”曲威期待的眼神盯着陆川，等着他给出答案。
陆川想了想，“十万......吧？”
“十万！”曲威想都不敢想。
这么大一笔钱万一赔了？
“我们肯定赔不了，不禁不能赔，很短的时间内就能把所有投入都赚回来不说，可能会有第三家、第四家等等加盟店。”
曲威对陆川的决定从不怀疑，而这次他却说啥也不同意，“其实，咱现在这样也挺不错，没几个人能比得上咱们。”